厨房设备

厨房热敏打印机

产品名称：EPSON厨房打印机

适用范围：用于餐饮各业态，放置在各厨房档口，打印各类厨房单据

配备数量：每个厨房档口配1台，打荷、传菜部配1台

产品技术特性：

打印方式        行式热敏

打印速度         300毫米/秒

纸张宽度         79.5±0.5(宽)

打印方向        单向逻辑

纸张种类        卷纸

纸张厚度         0.06-0.07mm

打印字体         95英数字符，37国际字符，128x8图像字符，繁体/简体中文，泰文，日文，韩文

供纸方式        滚动供纸

接口类型         USB，RS-485接口，RS-232接口，双向并行，以太网口可选

打印内存         4KB

平均无故障时间     360000小时

电源参数         24 VDC±7%

产品外形         145(W)×195(W)×148(W)mm

产品重量         1.6kg

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扫描枪

产品名称：平台扫描枪

适用范围：用于厨房出品管理系统，菜品出品时，经扫描枪扫描被系统记入出菜时间

配备数量：厨房出菜口配1台

产品技术特性：

尺寸：150mm*105mm*80mm

光源：可视激光二极管激光，波长650nm

重量：380g

扫描模式：全向扫描(6个方向，每个方向上4条平行扫描线)

扫描速度：每秒2000条扫描线

扫描宽度：60mm

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光电隔离器

产品名称：光电隔离器

适用范围：用于连接串口厨房打印机，可以有效延长打印机与计算机的距离。(选配)

配备数量：每台厨房打印机配1套

产品技术特性：

一套配合使用，一只接电脑串口，另一只接串口打印机，中间用普通网线连接（标准网线接法）。

1、无需电源、无需焊接线路，网线水晶头直接插入即用，方便美观，布线方便。

2、串口线路不受长度限制，通信距离延长2公里（9600Kbps）。

3、屏蔽传送过程中存在的干扰性，确保传送100%成功。

4、消除因电磁干扰、电源不稳、电流瞬间加大等外因而造成烧毁电脑串口、主板和打印的危险因素。

5、兼容各厂家串口设备及各种品牌打印机。

接口标准 符合EIA RS-232标准 

RS-232信号 TXD,RXD,GND 

工作方式 异步工作,点对点 

波特率 300-115200bps,自动侦测串口信号速率 

延长信号 TXD,RXD,RTS,CTS,DTR,DSR,GND可选 

传输距离 2公里9600bps

RS-232口保护15KV静电保护 

接口形式 RS-232端DB-9母头,延长线端DB-25公头 

环境指标：工作温度 -40℃到80℃ 

电源指标：输入电源 无需外接电源, 从RS-232口的TXD、RTS、DTR信号获取电源 

功耗 静态功耗10mA以内,动态功耗平均值40mA以内 

外观指标：长×宽×高 68mm×50mm×18mm 

外壳 金属，颜色 黑