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数据决策分析◆总部系统报表类似门店系统,更多提供了可根据门店查询各店数据和汇总数据 ◆ 营业日报表 各店每天的营业额报表,可以按分类、分付款、分餐次方式统计,桌均消费、人均消费。每家店营业额对比报表。 ◆ 营业月报表 各店统计一个月中,每天的营业额,包含了按分类和消费点汇总。 ◆销售明细 各店菜品、酒水销售明细,可以穿透式查询每桌的销售分布。套餐专用销售报表。 ◆销售排行 可总排行,可分类中排行。折扣后金额排行。按数量排行或者按金额排行。 ◆ 逐月销售分析 各店一年中每个月份营业额曲线图。 ◆ 逐日销售分析 各店一个月中每天营业额曲线图。 ◆时段销售分析 各店营业额在每天中不同时间段的分布图。 ◆常客消费分析 针对协议单位、会员客户、常客消费情况汇总。消费次数以及消费总额。 ◆毛利分析 各店菜品销售毛利分析、毛利率。 ◆客户类型报表 按团体、婚宴、商务、会议、散客等类型统计营业额分布,为营销决策提供数据。 ◆ 折扣报表 各店所有打折的结帐单汇总,按不同折扣类型。了解折扣让利比例。折扣批准人查询。 ◆退菜报表 各店统计所有退菜的情况,退菜原因,退菜操作人、批准人。 ◆赠品报表 各店赠送品种报表。赠送金额,赠送原因,赠送批准人。 |